人気ブログランキング | 話題のタグを見る

アトリエレッスンが始まりました。

9月14日 木曜日

アトリエレッスンが始まりました。_a0371250_22044515.jpg


長い夏休みが終わり
今日からアトリエレッスンのはじまり。


カルトナージュアトリエ
「On The Wind」では
サービスでランチをお出ししているので

レッスンのある日は
朝5時からランチの支度をはじめます。

本日のメインは

ジャガイモと玉ねぎの
ひき肉炒めカレー風味。


皮を剥いたジャガイモを
スライサーで薄くスライス。
玉ねぎも薄く切って

クミンシードをを焦がさないように炒め
豚ひき肉と炒め合わせます。

味付けは
塩、胡椒、ブイヨン、
ガラムマサラ、カレー粉で。

なかなか美味しく出来上がりました。






by onthewind-diary | 2017-09-15 22:22 | On The Wind